BUDI DAYA IKAN DI TAMBAK

Persiapan kolam tanah untuk budidaya ikan

Ditulis oleh Tim Redaksi

Kolam tanah banyak ditemukan di tengah-tengah perkampungan dan pekarangan rumah. Kolam tanah air tenang, bisa dibuat di tempat-tempat dengan sumber air terbatas.
Kelebihan kolam tanah dibanding kolam tembok, kolam terpal atau akuarium adalah kekayaan hayatinya. Karena tanah yang menjadi dasar kolam merupakan tempat tumbuh dan berkembangnya berbagai organisme yang menunjang kehidupan ikan. Organisme tersebut bisa bermanfaat juga sebagai pakan alami bagi ikan.
Biaya pembuatan kolam tanah relatif lebih murah dibanding jenis kolam lainnya. Kolam tanah juga lebih fleksibel, gampang dialih fungsikan untuk tujuan lain seperti sawah. Wajar bila banyak pembudidaya ikan tradisional masih menggunakan jenis kolam ini.
Untuk mengetahui bagaimana struktur dan cara membuat kolam tanah, silahkan baca artikel sebelumnya mengenai cara membuat kolam tanah.

Tipe kolam tanah

Terdapat berbagai tipe kolam tanah yang dikenal saat ini. Diantaranya kolam tanah dengan tanggul tanah, kolam tanah dengan tanggul tembok atau batu, dan kolam tambak air payau.

Kolam tanah dengan tanggul tanah biasanya digunakan oleh para petani ikan tradisional. Pembuatan kolam tipe ini murah dan mudah. Namun pemeliharaannya perlu ketelatenan karena tanggul kolam mudah rusak dan bocor. Tanggul tanah juga seringkali dirusak binatang-binatang yang suka menggali seperti kepiting.
Kolam tanah dengan tanggul tembok disebut juga kolam semi intensif. Kolam ini lebih awet dan tahan lama. Tanggul kolam juga tidak akan rusak diganggu binatang. Kolam seperti ini bisa digunakan untuk budidaya ikan lele atau budidaya belut yang dikenal sering membuat lubang.

Kolam tanah dengan tanggul tanah dan tanggul tembok. (Gambar: Gusrina, 2008)

Tambak air payau biasanya digunakan oleh petani ikan yang dekat dengan laut. Tambak merupakan kolam air tenang dengan ukuran yang relatif besar. Biasanya tidak kurang dari 1000 m2 satu kolamnya. Sumber pengairan tambak berasal dari air laut atau muara sungai. Sehingga air kolam tambak rasanya payau.

Pengeringan kolam

Pengeringan kolam tanah harus dilakukan setiap kali budidaya ikan dimulai. Caranya dengan mengosongkan isi kolam dan menjemur dasar kolam. Penjemuran berlangsung selama 3-7 hari tergantung cuaca dan jenis tanah.
Sebagai patokan, penjemuran sudah selesai apabila tanah terlihat retak-retak. Penjemuran yang terlalu lama akan menyebabkan tanah membatu. Sebaiknya jangan sampai seperti itu. Untuk mengukurnya, injak dasar kolam. Bila telapak kaki kita hanya meninggalkan jejak sedalam kurang lebih 1 cm, pengeringan sudah dianggap cukup. Bila jejak yang ditinggalkan masih dalam, penjemuran belum maksimal.
Pengeringan dasar kolam tanah dilakukan untuk memutus siklus hidup hama dan penyakit yang mungkin ada pada periode budidaya sebelumnya. Sebagian besar mikroorganisme patogen akan mati dengan sinar matahari kekeringan. Selain itu, penjemuran juga membantu menghilangkan gas-gas beracun yang terperangkap di dasar kolam.

Pembajakan tanah

Dasar kolam yang telah dikeringkan dan dijemur, selanjutnya diolah dengan cara dibajak atau dicangkul. Kedalaman pembajakan sekitar 10 cm. Pembajakan tanah berfungsi untuk membalik tanah agar tanah menjadi gembur.
Bersamaan dengan pembajakan, angkat lumpur hitam yang biasanya tersisa di dasar kolam. Lumpur hitam tersebut terbentuk dari sisa pakan yang tidak habis dimakan ikan. Lumpur hitam biasanya menimbulkan aroma busuk dan mengandung gas beracun seperti hidrogen sulfida (H2S), nitrit (NO2) dan amoniak (NH3).
Disamping itu, lakukan pemeriksaan terhadap pematang atau tanggul-tanggul. Bila ada kebocoran atau rusak segera ditambal. Bersihkan juga dasar kolam dari kerikil dan sampah anorganik.

Pengapuran kolam tanah

Kolam tanah yang telah dipakai budidaya ikan biasanya keasaman tanahnya meningkat (pH-nya turun). Oleh karena itu perlu dinetralkan dengan memberikan kapur pertanian atau dolomit. Derajat keasaman ideal bagi perkembangan ikan biasanya berkisar pH 7-8. Bila derajat keasaman tanah kurang dari itu perlu pengapuran.
Jumlah kapur yang diberikan untuk menetralkan pH sekitar 2 ton/ha. Namun jumlah pastinya harus disesuaikan dengan pH tanah dan jenis tanah. Pada jenis tanah liat berlumpur, takaran pengapuran untuk menetralkan pH tanah adalah sebagai berikut:

• pH kurang dari 4,0  jumlah kapur 4 ton/ha
• pH 4,0 – 4,4 jumlah kapur 3 ton/ha
• pH 4,5 – 5,0 jumlah kapur 2,5 ton/ha
• pH 5,1 – 5,5 jumlah kapur 2 ton/ha
• pH 5,6 – 6,5 jumlah kapur 1 ton/ha

Dosis di atas perlu ditambah bila jenis tanahnya semakin dominan tanah liat. Sedangkan untuk tanah yang semakin berpasir, dosis pengapurannya dikurangi.
Pengapuran diaplikasikan bersamaan dengan pengolahan tanah. Kapur diaduk dengan tanah yang telah dibajak hingga merata. Usahakan agar kapur tercampur hingga kedalaman 10 cm. Setelah itu, kolam didiamkan selama 2-3 hari.

Pemupukan kolam tanah

Setelah proses pengapuran selesai, langkah selanjutnya adalah pemupukan. Sebaiknya gunakan pupuk organik sebagai pupuk dasar. Apabila dirasa kurang, bisa ditambahkan pupuk kimia atau penyubur tanah lainnya. Pupuk organik mutlak diperlukan untuk mengembalikan kesuburan tanah.
Pupuk organik akan merangsang aktivitas kehidupan dalam tanah. Tanah yang kaya bahan organik merupakan surga bagi berbagai macam organisme untuk berkembang biak. Organisme tersebut nantinya sangat bermanfaat sebagai pakan alami ikan.
Jenis pupuk organik yang digunakan bisa pupuk kompos atau pupuk kandang. Dosisnya sekitar 1-2 ton per hektar. Pupuk ditebarkan secara merata di permukaan dasar kolam. Bila dirasa kurang, bisa ditambahkan pupuk kimia. Pupuk kimia yang sering dipakai untuk dasar kolam adalah urea dan TSP. Setelah dipupuk, kolam dibiarkan selama 1-2 minggu. Selanjutnya, kolam siap untuk diisi air.

Penggenangan kolam

Tahap terakhir persiapan kolam tanah adalah penggenangan kolam dengan air. Caranya dilakukan secara bertahap. Pertama-tama genangi dasar kolam dengan air setinggi 10-15 cm. Dengan kedalaman air seperti ini sinar matahari masih bisa menembus dasar kolam. Sehingga berbagai macam tumbuhan dan hewan bisa berkembangbiak.
Biarkan kondisi tersebut selama 2-3 hari. Warna air akan terlihat kehijauan. Itu tandanya gangang sebagai makanan biota air dan ikan telah tumbuh. Setelah itu ketinggian air bisa dinaikkan hingga 60-75 cm dan kolam siap untuk ditebari benih ikan.

http://alamtani.com/persiapan-kolam-tanah.html

APLIKASI ABG TAMBAK

APLIKASI ABG-TAMBAK MELALUI PAKAN

Fase Stadium Benih       1. Pemberian Melalui PAKAN Tujuan : menumbuhkan Phytoplankton, zooplankton dan hewan kecil yang merupakan pakan dari benih. Berikan ABGT dosis 5-10 cc untuk campuran 3-5 Kg Pakan dengan cara larutkan ABG dengan air kemudian semprotkan larutan secara merata ke permukaan pakan hingga basah dan biarkan 30 menit atau hingga kering. Berikan pakan tersebut ke dalam tambak. Berikan setelah pengolahan lahan (pembalikan& pengapuran) saat tanah di berikan Urea 20gr/m2, SP-36 10gr/m2, dan ABGT 2 liter/Ha. Pemberian ABGT melalui Pakan dengan dosis 3-5 cc untuk 3-5 kg Pakan. Interval 2x satu minggu. Pemberian langsung ke air kolam dilakukan 3-4 minggu setelah tebar benur dengan dosis 1-2 liter/Ha. Dengan cara dilarutkan terlebih dahulu setelah itu baru disebar. Pemberian ABGT melalui Pakan dengan dosis 5-10cc untuk 3-5 kg Pakan. Interval 2x satu minggu. Pemberian langsung ke air kolam dilakukan 3-4 minggu setelah tebar benur dengan dosis 1-2 liter/Ha. Dengan cara dilarutkan terlebih dahulu setelah itu baru disebar. Fase Pendederan dan Pembesaran       1.Pada Kolam Tanah Berikan setelah pengolahan lahan (pembalikan& pengapuran) saat tanah di berikan Urea 20gr/m2, SP-36 10gr/m2, dan ABGT 2 liter/Ha. Pemberian ABGT melalui Pakan dengan dosis 3-5 cc untuk 3-5 kg Pakan. Interval 2x satu minggu.         Pemberian langsung ke air kolam dilakukan 3-4 minggu setelah tebar benur dengan dosis 1-2 liter/Ha. Dengan cara dilarutkan terlebih dahulu setelah itu baru disebar

Fase Pendederan dan Pembesaran       1.Pada Kolam Beton Pemberian ABGT melalui Pakan dengan dosis 5-10cc untuk 3-5 kg Pakan. Interval 2x satu minggu. Pemberian langsung ke air kolam dilakukan 3-4 minggu setelah tebar benur dengan dosis 1-2 liter/Ha. Dengan cara dilarutkan terlebih dahulu setelah itu baru disebar.

http://pupuk-abg.com/TERKINI_aplikasi%20Tambak%20pakan.php

MANFAAT BUMBU DAPUR

Bumbu dapur yang biasa digunakan dalam masakan sehari-hari masyarakat Indonesia cukup beragam. Bahkan tidak jarang ibu-ibu muda yang baru merasakan ‘masuk dapur’ ketika dia baru saja menikah, menjadi bingung untuk membedakan jenis-jenis bumbu dapur ini. Seringkali tertukar antara jahe dan lengkuas atau antara merica dan ketumbar. Nah, supaya nanti tidak keliru lagi, simak info dan manfaat bumbu dapur yang akan saya berikan di bawah ini. Semoga dapat menambah pengetahuan dan menjadi lebih pintar memasak menu favorit keluarga di rumah.

Lengkuas

Lengkuas dapat memberikan rasa segar dan harum pada masakan. Namun tahukah anda bahwa lengkuas juga bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan zat aktif galangol, alonin dan resin dalam lengkuas dapat digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi diare, perut kembung dan demam

Bawang Merah

Penambahan bawang merah dalam masakan untuk memberikan cita rasa yang khas dan menambah rasa gurih. Tahukan anda bahwa kandungan nutrisi bawang merah cukup kaya. Dalam bawang merah terdapat vitamin E, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan zink. Konsumsi secara teratur dapat menghindarkan dari kekurangan unsur vitamin dan mineral. Selain itu, bawang merah juga mengandung tolbutomid yang dapat membantu mengontrol gula darah dalam hati, mengatur pelepasan insulin dan mencegah gangguan yang dapat mempengaruhi produksi insulin dalam tubuh.

Ketumbar

Penggunaan ketumbar dapat memberikan aroma yang segar dalam masakan. Selain itu, ketumbar juga banyak dimanfaatkan untuk memperlancar pengeluaran gas dalam saluran pencernaan, merangsang nafsu makan (stimulan). Serta mengobati rasa pusing dan mual.

Kemiri

Kandungan minyak dalam kemiri dapat menambah rasa gurih pada masakan. Biji kemiri juga memiliki efek laksatif atau pencahar. Selain itu, berkhasiat untuk meningkatkan kesegaran tubuh (stimulan) dan sebagai sudorifik atau peluruh keringat.

Kunyit

Kunyit digunakan untuk memberi wrna kuning alami pada masakan. Kunyit juga dikenal memiliki aktifitas antimikroba, antiradang dan antivirus. Selain itu, kunyit berpotensi meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh. Kandungan kurkumin atau senyawa fenolik alami pada kunyit bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Daun Jeruk

Daun jeruk yang sering ditambahkan dalam masakan adalah daun jeruk purut. Daun jeruk purut digunakan sebagai penyedap rasa dan dapat memberikan aroma khas pada masakan yang dapat menggugah selera. Tahukah anda bahwa daun jeruk purut juga dapat mengatasi badan lelah sesudah bekerja atau letih sehabis sakit berat. Anda cukup merebus 2 genggam daun jeruk purut segar ke dalam 3 liter air sampai mendidih (selama 10 menit). Tuangkan ramuan tersebut ke dalam satu ember air hangat dan gunakan untuk mandi.

Daun Salam

Aroma daun salam sangat khas. Penambahan daun salam dalam masakan dapat memberikan rasa gurih. Selain itu, daun salam juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah, mengobati diare, mengatasi maag, diabetes, dan asam urat. Kandungan flavonoid dalam daun salam juga berkhasiat sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas, anti-inflamasi, antialergi, antivirus dan antikarsinogenik.

Serai

Masakan yang menggunakan serai akan tercium lebih harum. Kandungan minyak esensial dalam serai dapat memperkuat dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Minyak tersebut juga dapat memberikan efek yang menghangatkan, melemaskan otot dan meredakan kejang-kejang.

Bawang Putih

Bawang putih mampu memberikan aroma wangi yang khas pada masakan. Agar aroma yang keluar lebih harum, sebaiknya bawang putih dimemarkan beserta kulitnya, lalu dicincang atau dihaluskan. Senyawa aktif dalam bawang putih yang dihancurkan memiliki sifat antibakteri dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan senyawa alicin dalam bawang putih juga berfungsi sebagai antioksidan dan dapat mengurangi kadar asam urat.

Jahe

Jahe berasa hangat dan beraroma tajam. Jahe juga bisa menetralkan bau amis dari ikan atau daging. Tahukah anda bahwa sifat khas jahe timbul karena adanya kandungan minyak atsiri dan oleoresin. Minyak atsiri berperan untuk menimbulkan aroma pedas pada jahe, sedangkan oleoresin berperan dalam menimbulkan rasa pedas. Jahe seringkali digunakan sebagai obat rematik karena kandungan gingerol dan rasa hangat yang ditimbulkan membuat pembuluh darah terbuka dan memperlancar sirkulasi darah. Alhasil, suplai makanan dan oksigen menjadi lebih baik sehingga nyeri sendi akan berkurang.

Cabai Merah

Cabai merah memberikan cita rasa pedas dan warna merah pada masakan. Namun tahukah anda bahwa cabai mengandung vitamin C dan betakaroten yang kadarnya lebih tinggi daripada buah-buahan seperti mangga, nanas, pepaya, semangka dan jeruk. Selain itu, kandungan capsaicin dalam cabai dapat memperkecil resiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi dan jantung koroner. Karena itu, dengan mengkonsumsi cabai secara rutin akan membuat darah tetap encer dan mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Jadi, cabai juga berkhasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis).

Jintan/Jinten

Jintan memberikan aroma segar, wangi dan sedikit manis pada masakan. Jintan ada beberapa jenis, yaitu jintan hitam (habbatussauda) dan jintan putih. Kedua jenis jintan ini mempunyai kandungan yang berbeda, sehingga khasiatnya akan berbeda pula. Jintan putih biasa digunakan untuk bumbu masakan dengan aroma yang kuat dan rasa pedas. Selain itu, jintan putih juga digunakan sebagai pelengkap ramuan tradisional untuk mengobati penyakit jantung, haid tidak lancar dan kesulitan tidur.

Kemangi

Aroma daun kemangi harum dan segar. Daun kemangi dimasukkan ke dalam masakan sesaat sebelum masakan diangkat. Selain dicampur ke dalam masakan, daun kemangi juga bisa dimakan mentah sebagai lalapan. Kemangi termasuk sayuran kaya provitamin A. Setiap 100 gram daun kemangi terkandung 500 SI vitamin A, 45 mg kalsium dan 75 mg fosfor. Tahukah anda bahwa daun kemangi dapat membantu mencegah kemandulan. Hal ini dikarenakan daun kemangi mengandung zat arginin yang dapat memperkuat daya hidup sperma.

Kayu Manis

Kayu manis yang digunakan sebagai bumbu diambil dari kulit pohon kayu manis. Rempah yang satu ini berasa pedas dan manis segar. Biasanya ditambahkan untuk memperkuat cita rasa pada masakan. Namun tahukah anda bahwa kayu manis dapat mengurangi rasa sakit saat menstruasi. Kandungan cinnam aldehyde kimia alami dalam kayu manis dapat menyeimbangkan hormon pada wanita. Karena itu, penambahan kayu manis bubuk secara berkala di minuman anda dapat mengurangi rasa sakit saat menstruasi. Dalam pengobatan tradisonal Cina, kayu manis juga digunakan untuk menyembuhkan penyakit seperti flu dan gangguan pencernaan.

Asam Jawa

Masyarakat Indonesia sudah sejak lama mengenal asam jawa sebagai salah satu bumbu dapur. Daging buahnya biasa dipakai untuk memberi rasa asam pada masakan, dibuat sirup, manisan, agar-agar ataupun minuman hangat yang menyegarkan. Namun tahukah Anda bahwa asam jawa juga dapat mengontrol tekanan darah. Pada setiap 100 gram asam jawa mengandung potasium 2 kali lipat dari yang terdapat pada pisang. Potasium membantu mengontrol tekanan darah dengan mengontrol pengaruh sodium pada tubuh.

Merica

Ada dua jenis merica yang dikenal dalam dunia kuliner, yaitu merica putih dan merica hitam. Merica putih berasal dari merica tua yang dikupas, lalu dikeringkan. Sementara itu merica hitam berasal dari merica muda (masih hijau) yang tidak dikupas, lalu dikeringkan. Rasanya lebih pedas daripada merica putih. Masakan nusantara biasanya lebih banyak menggunakan merica putih. Tahukah Anda bahwa merica dapat membantu menurunkan bobot badan. Kandungan capsaicin dalam merica, membuat merica memiliki sifat panas. Sifat panas inilah yang bekerja membakar kalori dan lemak.

Terasi

Terasi merupakan produk awetan dari ikan atau udang rebon segar yang telah diolah melalui proses fermentasi, disertai proses penggilingan dan penjemuran yang berlangsung relatif lama atau sekitar 20 hari. Terasi memiliki bau yang tajam dan biasa digunakan untuk membuat sambal. Berdasarkan bahan baku pembuatannya, terasi memiliki kandungan protein, kalsium dan yodium yang cukup tinggi. Namun, kandungan tersebut tidak begitu banyak berperan, karena fungsi terasi yang hanya sebagai penyedap mengakibatkan pemakaian jumlah terasi dalam masakan sangat sedikit.

Pala

Pala yang dipakai untuk bumbu adalah bijinya. Aromanya sangat khas dan memberikan rasa hangat pada masakan. Pala juga bermanfaat sebagai penghilang rasa sakit alami. Karena itu dengan menambahkan pala sebagai bumbu masakan, anda juga bisa mengurangi rasa sakit akibat luka, cedera dan peradangan kronis. Namun, konsumsi pala yang berlebihan dapat menimbulkan efek halusinasi dan mempersulit proses metabolisme tubuh. Selain itu, kelebihan pala juga dapat menyebabkan kejang, jantung berdebar dan muntah. Jadi, pala akan aman dan bermanfaat jika digunakan sebagai bumbu dan dikonsumsi dalam jumlah terbatas.

Cengkih

Penambahan cengkih pada masakan akan menambah cita rasa yang pedas atau terasa hangat. Cengkih juga mengeluarkan aroma yang khas sehingga masakan menjadi lebih harum. Aroma khas cengkih dihasilkan oleh senyawa eugenol, yang merupakan senyawa utama penyusun minyak atsiri cengkih. Eugenol memiliki sifat antiseptik dan anestetik (bius). Selain sebagai bumbu masakan, cengkih juga mempunyai banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan seperti mengobati sakit gigi, menghilangkan mual dan batuk serta dapat mengusir aroma tidak sedap pada mulut.

Jeruk Nipis

Air jeruk nipis berasa asam. Biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis pada daging atau ikan. Namun bisa juga digunakan untuk memberi rasa asam pada masakan, seperti pada soto. Selain untuk masakan, jeruk nipis juga bermanfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin C dalam jeruk nipis sangatlah besar. Jeruk nipis juga mengandung antioksidan yang berperan penting untuk mengatasi radikal bebas.

Tauco

Tauco terbuat dari biji kedelai yang direbus kemudian dihaluskan dan difermentasi. Aroma dan rasanya yang khas membuat tauco sering digunakan sebagai bumbu penyedap dalam masakan. Tauco memiliki nilai gizi yang baik dan bermanfaat bagi kesehatan, terutama untuk pencernaan. Selain itu, tauco juga mudah dicerna oleh tubuh karena kedelai yang digunakan sudah mengalami fermentasi.

Demikianlah hal mengenai Info dan Manfaat Bumbu Dapur yang bisa anda pelajari sebelum anda belajar memasak dengan benar. Semoga apa yang saya sajikan disini bisa bermanfaat untuk anda. Terima kasih.

http://www.resepmasakanbunda.web.id/2014/10/info-dan-manfaat-bumbu-dapur.html

Resep Nugget Ikan Mudah Praktis

RESEP MAKANAN

Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Kriuk

admin December 26, 2014 Resep Makanan No Comments

Advertisements

Pada dasarnya, bakso memiliki hubungan yang erat dengan kuliner Tionghoa Indonesia, ditunjukkan dari istilah bakso itu sendiri yang mana berasal dari kata Bak-So, dimana dalam dialek Hokkien secara harfiah diartikan sebagai ‘daging babi giling.’ Disesuaikan dengan mayoritas penduduk Indonesia yang menganut agama Islam, daging babi diganti dengan daging sapi, daging ayam, udang atau ikan yang mana jauh lebih halal.

Pada umumnya, bakso direbus bersamaan dengan kuah kaldu, kemudian dipadukan dengan berbagai bahan pelengkap, seperti dua jenis mie (bihun dan mie keriting), daun bawang, bahkan telur dan ketupat, namun dalam beberapa kesempatan seringkali ditemukan bakso goreng yang dijual bebas oleh para pedagang bakso keliling atau kedai bakso di pinggir jalan. Karena cara pengolaha bakso yang digoreng, tentunya terdapat beberapa perbedaan di antara resep bakso kuah dengan resep bakso goreng.

Resep Bakso Goreng Kriuk

Bakso goreng bisa menjadi camilan pengganti sosis goreng, karena tidak disajikan dengan kuah, bakso goreng lebih mudah untuk disimpan di dalam wadah plastik dan dibawa kemana-mana dan kebanyakan anak-anak lebih menyukai bakso yang disajikan dengan cara seperti ini.

Bahan utama:

o Tidak jauh berbeda dengan bakso kuah, dalam proses pembuatannya juga membutuhkan daging. Agar semua kalangan dapat menikmati bakso, maka pilihlah daging sapi, daging ayam atau udang yang sudah jelas halal. Siapkan 1 kilogram daging sapi yang telah dicincang halus

o Siapkan 1 kilogram udang kupas yang telah dicincang halus

o Siapkan 800 gram tepung sagu

o Siapkan 50 gram tepung terigu

o Siapkan 10 butir telur ayam yang telah dikocok lepas

Advertisements

o Dan sesuai dengan resep bakso goreng ini, siapkan juga 600 ml minyak goreng yang mana digunakan untuk menggoreng bakso

Bumbu bakso:

o Sediakan setidaknya satu sendok teh lada bubuk

o Sediakan juga satu sendok makan garam

o Sediakan satu sendok teh gula pasir

o Dan setengah sendok teh campuran baking powder dengan baking soda, keduanya berfungsi untuk mengembangkan, menghaluskan serta membuat adonan lebih renyah.

Cara Membuat Bakso Goreng

1. Siapkan sebuah wadah besar dan tempatkan daging sapi giling bersamaan dengan daging udang giling yang kemudian ditambahkan bumbu lalu aduk adonan daging hingga bumbu menyatu keseluruhan adonan daging.

2. Di wadah yang lain, ayaklah kedua macam tepung yang telah dipersiapkan bersamaan dengan baking soda dan juga baking powder, kemudian campurkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan daging sapi bergantian dengan telur sambil terus menganduk adonan dengan menggunakan sumpit, disarankan untuk mengaduk adonan searah dengan jarum jam dan lakukan secara terus menerus hingga semua adonan habis dan adonan menjadi benar-benar lengket.

3. Setelah itu, bentuklah adaonan dengan emnggunakan 2 buah sendok yang sama besarnya, kemudian goreng adonan dalam minyak goreng yang hampir memenuhi penggorengan sehingga adonan bakso bisa tergoreng dengan baik, gunakan api sedang selama proses penggorengan.

4. Goreng bakso hingga adonan bakso menjadi benar-benar matang, goreng adonan bakso sesuai dengan kebutuhan, jika masih tersisa, masukkan adonan kedalam lemari es agar tidak mudah basi.

5. Setelah itu, hidangkan bakso goreng dengan saus sambal atau kecap selagi hangat.

Resep bakso goreng yang telah Anda simak di atas, akan menjadi panduan jitu membuat bakso goreng yang mana sangat mudah untuk dicoba. Bakso goreng tidak hanya nikmat disantap dengan saus sambal saja, Anda pun bisa menyantapnya dengan saus lainnya, seperti mayones.

http://infokuliner.com/resep-dan-cara-membuat-bakso-goreng-kriuk

Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Goreng Saus Tiram Spesial yang Enak dan Mudah

Ikan nila goreng saus tiram adalah hidangan yang lezat yang nikmat.
Hidangan ini selain lezat, juga cukup mudah dibuat dirumah. Ingin tahu seperti apa resepnya membuat ikan nila goreng saus tiram? Yuk, simak resepnya berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Goreng Saus Tiram Spesial yang Enak dan Mudah

Review

4.7 review 87

Waktu Memasak

Persiapan: 25 menit
Memasak: 40 menit
Total: 65 menit

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Goreng Saus Tiram Spesial yang Enak dan Mudah

Bahan dan Bumbu Ikan Nila Goreng:

• 1 ekor ikan nila besar
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 buah wortel, potong serong
• 2 sendok teh gula pasir
• 4 batang daun bawang, potong serong
• 1 bungkus penyedap rasa
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 buah bawang bombay, potong panjang
• 1/2 sendok teh lada
• Minyak goreng secukupnya
• 2 potong tipis jahe
• 1 sendok makan kecap asin
• 100 ml air
• 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan air)
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Ikan Nila Goreng Saus Tiram Spesial yang Enak dan Mudah

Cara Memasak Ikan Nila Goreng:

1. Hal pertama yang bisa dilakukan untuk mengawali langkah kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum kita masak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan istimewa. Adapun langkah pertama yang saya lakukan untuk membersihkan ikan nila adalah dengan membersihkan perut ikannya terlebih dahulu. Jeroan pada perut ikan ini harus dikeluarkan, karena kita akan membersihkan bagian dalam perut ikan untuk menghilangkah kotoran atau noda yang masih bersarang didalamnya. Sementara itu, untuk dapat mengeluarkan isi perut ikan, caranya belah sedikit bagian perut ikan dan keluarkan isi jeroannya dengan menggunakan tangan dan bersihkan bagian dalamnya.
2. Selesai membersikan bagian perut ikan, selanjutnya kita akan bersihkan pula bagian insang dikepala ikan. Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan keluarkan insangnya. Lalu bersihkan pula bagian kepala ikan hingga tidak ada kotoran yang masih menempel.
3. Selanjutnya, kita bersihkan sisik ikan. Caranya, gunakan pisau untuk membantu anda memudahkan membersihkannya. Bersihkan sisik insang dengan arah berlawanan dari arah ekor ke arah kepala hingga bersih.
4. Setelah semua bagian ikan dibersihkan, sekarang silahkan potong ikan menjadi 2 atau tiga bagian atau potong sesuai dengan selera anda.
5. Kemudian lumuri ikan dengan garam dan lada, lalu gulingkan diatas tepung mazeina dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung mazeina secara merata.
6. Setelah diberikan tepung mazeina, selanjutnya siapkan penggorengan dan goreng ikan dengan minyak panas hingga ikan berwarna kecoklatan dan bagian atasnya garing renyah secara merata.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu saus tiramnya.

Cara Membuat Bumbu Saus Tiram Untuk Ikan:

1. Cara pertama yang bisa dilakukan untuk membuat bumbu saus tiram adalah dengan menyiapkan wajan dan masukan margarin sedikit saja, lalu tunggu hingga minyak panas.
2. Jika minyak telah panas, tumis bawang putih bersama dengan jahe hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang dan tumis bahan ini hingga layu secara merata.
3. Masukkan saus tiram dan penyedap rasa bersama dengan lada, gula, kecap asin dan saus tomat bersama dengan air. Masak hingga mendidih.
4. Selanjutnya kentalkan dengan larutan mazeina dan masukkan ikan goreng kedalamnya, aduk-aduk sebentar sampai bumbu meresap kedalamnya.

Setelah matang dan bumbu meresap pada ikan secara merata. Silahkan angkat sajian ini dan sajikan diatas piring.
Nah, berikut ini ada video membuat ikan kakap saus tiram. Video ini bisa menjadi gambaran sewaktu anda membuat ikan nila goreng saus tiram.

Sumber: Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Goreng Saus Tiram Spesial yang Enak dan Mudah - Selerasa.com http://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-ikan-nila-goreng-saus-tiram-spesial-yang-enak-dan-mudah#ixzz3qOpJKDdS

Resep Nugget Ikan Mudah Praktis

Resep masakan indonesia praktis - Selain resep nugget sayur, bunda juga bisa membuat nugget enak dari bahan dasar ikan untuk si buah hati dirumah, yaitu resep nugget ikan mudah dan praktis. Disamping memiliki rasa yang lezat, nugget ikan juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan otak si anak. Oleh karena itu, kami menyarankan untuk anda gunakan ikan kakap sebagai bahan utamanya. Karena ikan kakap dikenal sebagai sumber terbaik asam lemak omega-3 (dalam bentuk DHA maupun EPA ). Dimana kedua komponen tersebut sangat penting untuk menjaga pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak anak. jika tidak ada ikan kakap, anda juga bisa menggunakan ikan yang lain untuk dijadikan nugget ikan, seperti tenggiri, tuna, bandeng maupun dari jenis ikan lainnya. Yuks,,kita intip resep dan cara membuatnya berikut ini :)

Bahan Resep Nugget Ikan:

• 6 lembar roti tawar ( Boleh diganti dengan 100 gram tepung terigu )
• 100 cc susu cair tawar ( atau air biasa, jika ingin lebih hemat)
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 400 gram daging ikan kakap, bersihkan dari tulangnya dan haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 butir telur ayam, dikocok lepas
• minyak untuk menggoreng

 
Bahan lapisan nugget

• 1 buah putih telur
• 50 gram tepung terigu
• 100 gram tepung panir kasar

Cara membuat resep nugget ikan enak:

1. Ambil roti, buang semua bagian tepinya. Lalu masukkan dalam wadah, tuangkan susu, masukkan juga daging ikan yang telah dihaluskan. Kemudian rendam selama beberapa saat.
2. Setelah itu beri bumbu seperti merica bubuk, bawang putih, tepung tapioka dan garam. Aduk rata, cicipi dulu rasanyanya, jika kurang asin tambahkan lagi sedikit garam.
3. Siapkan loyang yang ukurannya 20x20 cm, lalu olesi dengan sedikit lapisan minyak goreng.
4. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus lebih kurang selama 25 menit hingga matang dan empuk. Angkat, dinginkan di suhu ruangan.
5. Potong adonan ukurannya bisa disesuaikan selera anda.
6. Kemudian gulingkan potongan tadi di atas tepung terigu, lalu celup ke putih telur, berikutnya balur dengan tepung panir kasar.
7. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Nugget ikan siap dinikmati.

Lihat juga: Resep Nugget Ayam Enak Gurih

Benar - benar praktis bukan ? Kami harap anda dapat mempraktekkan sendiri resep yang kami bagikan ini dirumah masing - masing :)

 

http://resepmasakanindonesiapraktis.blogspot.co.id/2015/03/resep-nugget-ikan-mudah-praktis.html

Jenis-jenis Komputer beserta contoh dan gambarnya

Jenis-jenis Komputer beserta contoh dan gambarnya

MACAM-MACAM JENIS KOMPUTER

. Pengertian Komputer

Dalam bahasa Yunani Komputer itu berarti computare yaitu menghitung

sehingga pengertian dari komputer secara bahasa adalah sebuah alat yang

melakukan proses perhitungan aritmatika. Sedangkan Pengertian komputer

secara maknanya  adalah sebuah alat eletronik yang mampu untuk melaksanakan

pengolahan berbagai macam informasi seperti teks, suara ataupun gambar yang

menghasilkan output yang kita mau.

Pengertian lain dari komputer adalah mesin berhitung eletronik yang dapat

deprogram oleh seorang programer.

Dan pengertian computer menurut para ahli sebagai berikut

1. Pengertian Komputer menurut DINUS adalah serangkaian mesin

elektronik yang terdiri dari ribuan bahkan jutaan komponen yang saling bekerja

sama membentuk suatu sistem kerja yang rapi dan teliti yang kemudian dapat

dipergunakan untuk melaksanakan serangkaian pekerjaan otomatis, berdasarkan

urutan instruksi ataupun program yang diberikan kepada komputer Pengertian

yang ada memberi arti bahwa komputer mempunyai 2 atau lebih yang saling

bekerja sama dan bagian bagian tersebut hanya mampu bekerja apabila terdapat

aliran listrik yang mengalir pada komputer.

2. Pengertian Komputer Menurut Robert H. Blissmer : Komputer adalah

suatu alat elektronik yang mempunyai kemampuan melakukan berbagai tugas

seperti menerima input, memproses input, menyimpan perintah perintah dan

menyediakan output dalam bentuk informasi.

3. Pengertian komputer menurut Sanderes adalah sistem eletronik yang

memiliki kemampuan memanipulasi data dengan cepat dan benar serta didesain

dan diatur agar secara otomatis menerima dan menyimpan data yang

dimasukkan (input), memproses serta menghasilkan keluar (output) dibawah

pengawasan sistem operasi yang bertugas mengawasi langkah langkah instruksi

program. Output tersebut selanjutnya disimpan dalam media penyimpanan.

4. Pengertian komputer menurut Wiliam dan Sawyer : Komputer ialah mesin

multiguna yang dapat diprogram, menerima masukan data dan melakukan proses

ataupun memanipulasi ke dalam bentuk informasi sehingga dapat kita gunakan.

5. Pengertian komputer menurut Elias M. Awad bahwa komputer adalah

sebuah alat hitung yang dapat memproses data sehingga dapat diperlihatkan

dalam bentuk data digital dan data analog.

6. Pengertian Komputer menurut Wiliam M.Fuori adalah suatu alat yang

melakukan proses terhadap data yang dapat secara cepat melakukan perhitungan

besar, termasuk perhitungan aritmetika, operasi logika tanpa adanya campur

Ada berbagai jenis komputer. Jenis-Jenis komputer tersebut oleh beberapa profesional

diklasifikasi menjadi beberapa sudut pandang, antara lain :

1.        Berdasarkan Proccesor

A.       Mainframe Computer

Komputer jenis ini menggunakan prosessor yang mempunyai kemampuan yang sangat

besar dan ditujukan untuk multi user. Dengan menggunakan teknologi time sharing maka

efeknya tidak begitu dirasakan oleh user. Jenis Komputer ini memiliki suatu Central

Processing Unit, Storage Device yang agak besar (kira-kira sebesar 2 lemari pakaian) dan

ditempatkan pada tempat tersendiri.

Mainframe komputer raksasa

Mainframe memiliki keunggulan bukan hanya dalam kecepatan pengolahan data,

melainkan juga kompabilitas dengan berbagai aplikasi dan juga ketangguhannya. Mesin ini

dapat bekerja dalam waktu lama tanpa interupsi sama sekali. Faktor inilah yang menjadi

alasan bagi perusahaan untuk menggunakan mainframe. Biaya yang harus ditanggung akan

menjadi sangat besar apabila mesin operasional harian berhenti berjalan.

Kapasitas prosessor yang digunakan hampir sama dengan mainframe, hanya jumlah

terminal yang dapat disambungkan ke dalam ke komputernya tidak sebanyak seperti pada

jenis komputer mainframe. Jumlah terminal yang dapat disambungkan hanya puluhan.

Oleh karena itu mini computer hanya cocok digunakan untuk perusahaan kelas menengah

yang tidak begitu besar dan tidak terlalu kecil. Ukuran fisik komputer ini tidak sebesar

komputer mainframe.
B.MINI komputer

Gambar : Mini Computer

C.       Personal komputer (PC)

Jenis prosessor yang digunakan kemampuannya tidak begitu besar dibandingkan dengan

komputer mainframe. Karena komputer ini memang ditujukan untuk seorang pemakai.

Karena kegunaannya maka komputer jenis ini disebut komputer pribadi atau Personal

Gambar : Personal Computer

PC Singkatan dari "Personal Computer" PC adalah apa yang kebanyakan kita gunakan

setiap hari untuk bekerja atau penggunaan pribadi. Sebuah PC umum meliputi sebuah

sistem unit , monitor , keyboard , dan mouse . Sebagian besar PC hari ini juga memiliki

jaringan atau koneksi internet, serta port untuk menghubungkan perangkat perangkat,

seperti kamera digital, printer, scanner, speaker, hard drive eksternal, dan komponen

Komputer yang dirancang secara khusus dan merupakan suatu mesin yang sangat mahal.

Komputer ini dapat menganalisa dan memvisualisasikan suatu proses atau fenomena yang

D.Super komputer
Supercomputer adalah manipulator angka berkecepatan sangat tinggi yang digunakan

terutama untuk aplikasi-aplikasi ilmiah dan rekayasa. Generasi baru dari superkomputer

berbeda dari komputer mainframe konvensional dalam penggunaan pemroses paralel.

Sebuah komputer bisnis memproses perintah satu persatu dalam sebuah CPU tunggal.

Pemrosesan paralel mencakup penggunaan dari ribuan CPU kecil untuk memproses secara

simultan bagian-bagian dari tugas matematika yang telah dipecah menjadi banyak sub

gambar : super komputer

2.        Berdasarkan Bidang Masalah

A.       General Purpose Computer

Komputer ini dirancang untuk menyelesaikan bermacam-macam masalah dapat

mempergunakan program yang bermacam-macam untuk menyelesaikan jenis

permasalahan-permasalahan yang berbeda. Karena general purpose computer tidak

dirancang untuk masalah yang khusus, maka dibandingkan dengan special-purpose

computer, kecepatannya lebih rendah.



Tahun 1943, pihak Inggris menyelesaikan komputer pemecah kode rahasia yang

dinamakan Colossus untuk memecahkan kode rahasia yang digunakan Jerman. Dampak

pembuatan Colossus tidak terlalu memengaruhi perkembangan industri komputer

dikarenakan dua alasan. Pertama, Colossus bukan merupakan komputer

serbaguna(general-purpose computer), ia hanya didesain untuk memecahkan kode rahasia.

Kedua, keberadaan mesin ini dijaga kerahasiaannya hingga satu dekade setelah perang

B.       Special Purpose Computer

Adalah komputer yang digunakan untuk menangani satu jenis masalah khusus. Komputer

jenis ini biasanya telah diisikan suatu program kkomputer khusus, yang biasanya

digunakan sebagai pengontrol proses-proses tertentu pada mesin pabrik, kepentingan

militer atau pemeriksaan kesehatan. Dengan demikian bila ditinjau dari segi data yang

diolah maka komputer jenis ini biasanya menggunakan koputer yang memiliki

kemampuan hybrid.

Gambar : Special Purpose Computer

Contoh dari special purpose computer adalah mesin Tes Ekokardiografi atau USG jantung,

atau yang lebih sering disingkat dengan sebutan Echo, merupakan suatu pemeriksaan yang

memberikan gambaran jantung Anda yang sedang berdenyut dan dapat merekam gambar

dengan sempurna, yang dapat membantu Dokter Anda dalam mengevaluasi kesehatan

jantung Anda. Tipe USG jantung yang paling sering digunakan adalah jenis non-invasif,

dan sangat mudah dilakukan pada pasien.

3.        Berdasarkan Data Yang Diolah

Komputer dibedakan dalam 3 kategori yaitu komputer analog, digital dan hybrid. Masing-

masing punya karakteristik serta cara kerja yang sedikit berbeda.

Komputer Analog adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan alat penghitung

yang bekerja pada level analog. Level analog di sini adalah lawan (dual) dari level digital,

yang mana level digital adalah level tegangan 'high' (tinggi) dan 'low' (rendah), yang

digunakan dalam implementasi bilangan biner. Secara mendasar, komponen elektronik

yang digunakan sebagai inti dari komputer analog adalah op-amp (operational amplifier).

Gambar : Komputer Analaog

Komputer Digital Adalah mesin komputer yang diciptakan untuk mengolah data yang

bersifat kuantitatif dalam bentuk angka, huruf, tanda baca dan lain-lain. Yang pemrosesnya

dilaksanakan berdasarkan teknologi yang mengubah sinyal menjadi kombinasi bilangan 0

Komputer ini merupakan komputer yang kebanyakan yang kita kenal. Data yang

diterimanya adalah data yang sudah berupa data digital. Sedangkan fungsinya digunakan

untuk mengolah data yang bersifat kuantitatif dalam bentuk angka, huruf, tanda baca dan

Gambar : Komputer Digital

Komputer Hybrid adalah jenis Komputer yang diperuntukkan untuk pengolahan data yang

sifatnya baik kuantitatif maupun kualitatif, atau dengan istilah lain menggabungkan

kemampuan digital dengan analog. Dengan perkataan lain data kuantitatif yang diolah

menghasilkan data kualitatifnya dan sebaliknya.

Gambar : Komputer Hybrid

4.        Berdasarkan Bentuk

A.       Komputer Desktop

Ukuran fisiknya lumayan kecil, biasanya cocok diletakkan di atas meja. Bahkan sekarang

dikembangkan bentuk komputer desktop yang semakin tipis yang dikenal dengan bentuk

desktop slim. Bentuk desktop ini bisanya dilengkapi dengan banyak ruang yang disebut

expantion slot sebagai tempat untuk card tambahan.

Gambar : Computer desktop

Ukuran fisk relatif lebih besar dibandingkan dengan komputer jenis desktop, cocok untuk

diletakkan di samping atau di atas meja. Komputer Tower memiliki ruang untuk expantion

Gambar : Komputer Tower

Ukuran fisiknya sedikit lebih kecil dari komputer desktop dan tower. Seluruh bagian-

bagiannya dijadikan satu agar mudah dibawa kemana-mana. Jenis komputer ini diciptakan

untuk orang yang sering bekerja berpindah-pindah atau dilapangan. Secara bebas portable

artinya mudah dibawa-bawa.

Gambar : Komputer Portable

Inilah komputer portable pertama, dengan berat 55 pounds yang di beri nama IBMPortable

PC dengan nomor model 5100:

Pertama kali diperkenalkan: September, 1975

CPU: IBM 1.9MHz

RAM: 16K, 64K max

Display: 5 inci monitor monokrom (64 X 16 teks)

Penyimpanan: internal 200K tape (DC300)

Port: tape / printer I/O port

OS: APL dan /atau BASIC

D.       Komputer Laptop/notebook

Adalah komputer dengan ukuran fisik yang dapat dipangku, ukurannya lebih kecil dari

komputer portable, pada komputer notebook semua komponennya dibuat menyatu.

Gambar : Komputer Laptop/Notebook

E.        Komputer Sub Notebook

Ukurannya sebesar kertas kwarto, tebal kira-kira 5 cm, komputer sub notebook masih terus

dikembangkan untuk mengecilkan ukurannya.

Gambar :

Komputer ini dibuat untuk bisa digenggam, bila dibandingkan dengan ukuran kaset kira-

kira sebesar kaset video beta. Untuk arus listrik pada komputer palmtop biasanya

didapatkan lewat baterai.



http://www.misteripenampakan.ga/2015/03/jenis-jenis-komputer.html

Tipe-tipe Grafik pada Komputer, Grafik Vektor & Grafik Bitmap

TIPE-TIPE GRAFIK PADA KOMPUTER

Dalam dunia komputer terutama di bidang desain dan grafika dikenal dua tipe grafik , yaitu grafik vektor dan bitmap. Disini saya akan sedikit menerangkan tentang grafik Vektor dan grafik Bitmap.

Grafik Vektor

Grafik dengan tipe (format) vektor merupakan gambar yang dibentuk oleh objek berupa garis dan kurva berdasarkan rumus matematika. Vektor menampilkan sebuah gambar berdasarkan perhitungan koordinat geometris gambar tersebut. Objek vektor banyak digunakan dalam pembuatan desain teks dan logo.

Kualitas hasil tampilan vektor tidak tergantung pada resolusi gambar (resolution independent), yang artinya gambar vektor bisa diubah-ubah ke berbagai ukuran dan juga dapat dicetak pada tingkat resolusi gambar sebesar apapun tanpa kehilangan kehalusan dan ketajamannya. Citra atau grafik vektor merupakan pilihan terbaik ketika harus menampilkan gambar-gambar yang harus bisa di pertahankan ketajaman serta kehalusan ketika ukurannya di ubah-ubah.

Grafik vektor juga hanya memerlukan ruang penyimpanan yang relative kecil sehingga tidak terlalu banyak memakan lahan. Dalam bentuk file, citra vektor biasanya memiliki format *.eps(encapsulated postscript), *.wmf(windows metafile) dan *.cdr

Grafik Bitmap

Grfik bitmap juga dikenal dengan istilah raster. Citra bitmap menggunakan titik-titik berwarna yang disebut pixel (picture element). Pixel-pixel tersebut ditempatkan pada lokasi-lokasi tertentu dengan nilai-nilai warna tersendiri dan secara keseluruhan akan membentuk tampilan gambar.

Tampilan bitmap mampu menunjukan kehalusan gradasi dan warna dari sebuah gambar. Oleh karena itu format bitmap paling tepat digunakan untuk gambar-gambar dengan gradiasi warna yang rumit seperti foto dan lukisan digital. Namun, format bitmap mempunyai kelemahan di mana setiap tampilan tergantung pada resolusi gambar, artinya setiap gambar mempunyai jumlah pixel yang pasti (tetap). Akibatnya gambar bisa kehilangan detail dan juga terlihat kotak-kotak (gambar pecah) jika ukurannya di perbesar atau jika resolusinya diperkecil dari resolusi aslinya. Citra dengan format bitmap ini memerlukan ruang penyimpanan lebih dibandingkan dengan vektor, karna akan sebanding dengan resolusi gambar yang akan di simpan.

Dalam bentuk file, citra bitmap biasanya memiliki format *.bmp *.jpg *.jpeg *.tif *.tiff  atau *.png.

Perbandingan Grafik Vektor dengan Grafik Bitmap

Grafik BITMAP	GRAFIK VEKTOR
Terdiri atas kumpulan pixel dengan warna tertentu	Terdiri atas kerva dan garis berdasarkan rumus matematis
Resolution dependent	Resolution independent
Memerlukan ruang penyimpanan yang relative lebih besar	Memerlukan ruang penyimpanan yang relative kecil
Cocok untuk gambar yang detail dengan gradasi warna yang rumit	Cocok untuk gambar dengan warna sederhana

http://homepattascomputer.blogspot.co.id/2013/07/tipe-tipe-grafik-pada-komputer.html

Kelebihan dan Kekurangan Gambar Jenis Vector Dan Bitmap

Abdi SR artikel komputer gambar dan grafis

Gambar digital secara umum terbagi menjadi dua jenis, yaitu gambar bitmap dan gambar vektor.

Masing-masing gambar mempunyai kelebihan dan kekurangan.

Gambar bitmap lebih bersifat natural, dan memang merupakan duplikat dari kondisi asli alami yang disimpan melalui media kamera menjadi file. Bila diperbesar, kualitas gambar bitmap akan menurun dan terkesan pecah-pecah membentuk titik-titik kotak kecil yang dikenal dengan pixel.

Gambar vector merupakan gambar yang dibentuk dari awal dengan membuat dan menggabungkan beberapa objek garis, kurva, dan bidang tertentu menjadi suatu gambar jadi. Contoh gambar vektor adalah gambar kartun.

Oke sobat Langsung aja pembahasan kita tentang kelebihan dan kekurangan Gambar Jenis Vektor dan Bitmap

Kelebihan gambar vector

Gambar vektor mempunyai kelebihan-kelebihan sebagai berikut.

1. Bersifat scalable, artinya kita dapat memperbesar atau memperkecil gambar tanpa mengubah kualitasnya.
2. Memiliki ukuran file yang kecil, sehingga lebih mudah dan lebih cepat didownload melalui Internet.
3. Dapat diubah dalam berbagai tampilan tiga dimensi, tentunya dengan menggunakan software yang sesuai.
4. Mempunyai warna-warna yang solid, cocok untuk bentuk-bentuk gambar sederhana, seperti logo, kartun, dan sebagainya.

Kekurangan gambar vector

1. Kekurangan gambar vektor adalah kurang dapat menampilkan gambar dan gradasi secara realitis atau natural.

Kelebihan gambar bitmap

Gambar bitmap mempunyai kelebihan-kelebihan sebagai berikut.

1. Mampu menangkap nuansa warna dan bentuk yang natural.
2. Lebih cepat dan lebih sesuai untuk ditampilkan ke layar monitor, karena gambar bitmap dapat ditransfer secara langsung dari file ke layar monitor Anda.

Kekurangan gambar bitmap

Selain mempunyai kelebihan-kelebihan, gambar bitmap juga mempunyai beberapa

kekurangan sebagai berikut.

1. Perubahan ukuran gambar (pembesaran dan pengecilan) mempengaruhi kualitas gambar.
2. Ukuran file gambar relatif besar.
3. Melakukan kompresi (pemadatan) pada gambar, maka kualitasnya gambar tersebut akan menurun.

http://abdisr.blogspot.co.id/2012/07/kelebihan-dan-kekurangan-gambar-jenis.html